Op een zaterdagavond in Amsterdam-West maak je bij de Foodhallen goede kans dat je met je bord in de hand op zoek moet naar een vrije plek. Reserveren kan er namelijk niet, en dat maakt deze hal net iets anders dan een gewoon restaurant. Negentien onafhankelijke stands onder één dak, drie bars en geen vaste menukaart: hier lees je wat er te eten is, wat het ongeveer kost en wanneer je het rustigst binnenkomt.
Dit zit er in de Foodhallen Amsterdam
Een foodhall werkt simpel: losse eetstands delen één grote ruimte met gezamenlijke zitplekken, en jij kiest zelf bij welke stand je aanschuift. De Foodhallen Amsterdam telt negentien van zulke onafhankelijke stands, elk met een eigen keuken en een eigen menu. Van Spaanse tapas bij Santiago tot Vietnamees streetfood bij Vietview, Mexicaans bij Taqueria Lima en sushi met een twist bij Mr Temaki. Ook Aziatische ramen, dim sum, fried chicken, vis en zeevruchten, en een handvol mediterrane en Italiaanse opties staan op de kaart.
Daarnaast zijn er drie bars. De Main Bar is het grootste bar-eiland midden in de hal, met tapbier, huiswijn en seizoenscocktails. De Cocktail & Wine Bar richt zich op klassieke cocktails en een wisselende wijnkaart, en de Beer Bar schenkt meer dan zestig lokale en internationale bieren, waarvan er twee speciaal voor de Foodhallen worden gebrouwen.
Een vaste menukaart voor de hele hal bestaat niet. Elke stand voert zijn eigen prijzen en gerechten, dus je loopt gewoon langs en kiest op het moment zelf.
Waarom de Foodhallen in een rijksmonument zitten
De Foodhallen Amsterdam zit niet in een gewone loods, maar in een erkend rijksmonument. Het Rijksmonumentenregister van de Rijksdienst voor het Cultureel Erfgoed noemt het gebouw twee werkplaatsen uit 1903, onderdeel van het complex “Westelijke Tramremise” dat sinds 10 mei 2002 beschermd rijksmonument is. Amsterdam telt meer dan 10.000 rijks- en gemeentelijke monumenten, en de voormalige tramremise is daar een van.
Tot 1996 reden hier de trams van de Amsterdamse gemeentetram in en uit voor onderhoud. De bakstenen gevels met hun getoogde ramen en de tekststeen met “Gemeentetram” zijn nog altijd te zien, ook al eet je nu waar vroeger een tram werd gerepareerd. Een stuk Amsterdamse infrastructuurgeschiedenis dat de meeste bezoekers met hun bakje ramen in de hand voorbij lopen zonder het te weten.
Wat kost een avond Foodhallen ongeveer
Omdat elke stand zijn eigen prijzen bepaalt, is er geen vast bedrag te noemen voor een bezoek. Foodhallen Amsterdam noemt zichzelf gemiddeld geprijsd: niet de goedkoopste snackbar van de stad, maar ook geen fine dining. Reken op een hoofdgerecht per stand en eventueel een drankje bij een van de drie bars, en je weet ongeveer waar je aan toe bent.
Wil je een avond uit zonder verrassingen vooraf qua prijs, kijk dan ook eens bij een van de vaste restaurants in Amsterdam met een vooraf bekende kaart. De Foodhallen is juist leuk omdat je per stand kunt shoppen: een beetje hier, een beetje daar.
Zo bereik je de Foodhallen in Amsterdam-West: adres, tram en parkeren
De Foodhallen Amsterdam zit aan Hannie Dankbaarpassage 16, 1053 RT Amsterdam-West, middenin het complex De Hallen. Met het OV ben je er het snelst vanaf Amsterdam Centraal met tram 17 richting Osdorp, uitstappen bij halte Nicolaas Beetstraat: de hal is om de hoek.
Kom je vanaf station Sloterdijk, dan pak je tram 19 richting Diemen en stap je uit bij halte Willem de Zwijgerlaan, zo’n tien minuten lopen. Check voor je vertrekt welke tram actueel die route rijdt, want Amsterdamse tramlijnen wijzigen weleens door werkzaamheden. Met de auto kun je terecht in de betaalde parkeergarage vlak onder De Hallen, al is parkeren in Amsterdam-West over het algemeen aan de prijzige kant vergeleken met de buitenwijken.
Wanneer is het rustig en wanneer is het druk
Omdat reserveren niet mogelijk is, bepaalt het moment van de dag hoe makkelijk je een plek vindt. Op doordeweekse middagen is de hal doorgaans het minst vol, simpelweg omdat de meeste bezoekers na werktijd of in het weekend komen. Vrijdag- en zaterdagavond zijn de momenten waarop je het snelst moet rondkijken naar een vrije tafel, al kun je altijd eerst een drankje pakken bij een van de bars terwijl je wacht.
De Foodhallen is 364 dagen per jaar open van 12.00 tot 23.00 uur, en dat elke dag van de week. Alleen op eerste kerstdag blijft de deur dicht, en op kerstavond en oudejaarsavond sluit de hal om 20.00 uur in plaats van 23.00 uur.
Praktische info: toegankelijkheid, honden en betalen
De Foodhallen Amsterdam is volledig rolstoeltoegankelijk. Een aangepast toilet vind je bij de naastgelegen Filmhallen, onderdeel van hetzelfde gebouwencomplex. Honden zijn welkom zolang ze aangelijnd blijven, en in het voorjaar en de zomer kun je ook buiten op het terras zitten.
Betalen gaat met pin, contant geld en de gangbare creditcards, en contactloos betalen via Apple Pay of Google Pay werkt ook gewoon. Een menukaart voor de hele hal bestaat niet, dus bedenk vooraf niet te veel: lopen, ruiken en kiezen is hier het hele idee.
Veelgestelde vragen
Moet je reserveren bij de Foodhallen Amsterdam?
Reserveren is bij de Foodhallen Amsterdam niet mogelijk. Je loopt gewoon binnen, pakt een drankje bij een van de drie bars en zoekt zelf een tafel. Dat werkt op een drukke avond soms net iets anders dan bij een gewoon restaurant: je deelt sneller een tafel met vreemden, en dat is precies het sociale concept dat de Foodhallen voor ogen heeft.
Is de Foodhallen Amsterdam duur?
De Foodhallen Amsterdam valt in de categorie gemiddeld geprijsd, niet goedkoop maar ook geen fine dining. Elk van de negentien stands bepaalt zijn eigen menu en prijzen, dus een bak ramen kost anders dan een bord Spaanse tapas. Er is geen centrale menukaart: je loopt langs de stands en kiest op het moment zelf.
Hoe laat is de Foodhallen Amsterdam open?
De Foodhallen Amsterdam is zeven dagen per week open van 12.00 tot 23.00 uur, 364 dagen per jaar. Alleen op eerste kerstdag blijft de deur dicht. Op kerstavond en oudejaarsavond sluit de hal om 20.00 uur, op tweede kerstdag, Nieuwjaarsdag en Koningsdag gelden de normale tijden.
Hoe kom je met het OV bij de Foodhallen Amsterdam?
Met het OV bereik je de Foodhallen Amsterdam het snelst met tram 17 vanaf Amsterdam Centraal, richting Osdorp, uitstappen bij halte Nicolaas Beetstraat. Vanaf station Sloterdijk pak je tram 19 richting Diemen en stap je uit bij halte Willem de Zwijgerlaan, zo’n tien minuten lopen verder. Parkeren kan in de betaalde garage vlak onder het pand.
Is de Foodhallen Amsterdam toegankelijk met een rolstoel of hond?
De Foodhallen Amsterdam is volledig rolstoeltoegankelijk, inclusief een aangepast toilet bij de naastgelegen Filmhallen. Honden zijn ook welkom, zolang ze aangelijnd blijven. In het voorjaar en de zomer kun je bovendien buiten op het terras zitten.
