Van de verrukkelijke gerechten bij Nam Kee tot de warme ambiance van Toscanini – mijn top 10 favoriete restaurants in Amsterdam vormt (al zeg ik het zelf) de perfecte culinaire tour door onze levendige hoofdstad.
Entrepot
Gevestigd in een voormalig biljartcentrum, biedt Entrepot een ontspannen sfeer met een moderne uitstraling. De menukaart wisselt dagelijks en bestaat uit een selectie van verfijnde gerechten waarbij je zo’n drie tot vier gangen per persoon kunt kiezen. Het team geeft graag advies, en met hun verrassende smaakcombinaties weet de keuken een perfecte balans te vinden tussen luxe en comfort. De wijnkaart is aantrekkelijk geprijsd, wat het plaatje compleet maakt.
📍 Entrepotdok 8
Duende Dos
Liefhebbers van de Spaanse keuken zitten hier helemaal goed. Van tapas en paella tot perfect bereide vlees- en visgerechten – alles wordt met zorg en vakmanschap bereid. De chefs, met decennialange ervaring, weten traditionele smaken te combineren met een moderne twist. De sfeer is warm en uitnodigend, alsof je een avondje op vakantie bent.
📍 Nieuwe Willemsstraat 1-3
Restaurant Breda
Een gastronomische hotspot in het centrum waar je je kunt laten verrassen door een uitgebreid menu vol culinaire hoogstandjes. De chef gebruikt wereldse smaken en speelse zuren om elk gerecht spannend en gebalanceerd te maken. Verwacht een stijlvolle setting, uitstekende service en gerechten die eruitzien als kunstwerkjes.
📍 Singel 210
Café Beurre
Voor creatieve vegetarische gerechten met veel smaak moet je bij Café Beurre zijn. Deze bistro-achtige spot staat bekend om klassieke recepten met een twist – bereid met liefde, boter en een flinke scheut lef. Er wordt niet gereserveerd, dus zorg dat je er vroeg bij bent als je de rij wilt vermijden.
📍 Van Limburg Stirumstraat 115
Maenaam Thai
Een Thais restaurant dat ooit een goed bewaard geheim was, maar inmiddels geliefd is bij een breed publiek. De kaart staat vol authentieke gerechten zoals Pad Thai, pittige salades en smaakvolle viskoekjes. En met een wijntje voor slechts €3,50 is het ook nog eens vriendelijk voor je portemonnee.
📍 Spuistraat 90a
Nam Kee
Een instituut op de Zeedijk waar je terechtkunt voor traditionele Chinese gerechten zoals pekingeend, gestoomde oesters en speenvarken. Het decor is eenvoudig, maar de smaken zijn groots. Nam Kee is een begrip in de stad en een uitstekende keuze voor een no-nonsense avondje uit.
📍 Zeedijk 111-113
Bar Bachrach
Op het Javaplein vind je deze culinaire mix van Midden-Oosterse en Mediterrane invloeden. Denk aan hummus met calamares, tahini-aubergine en harissa-glazuur over spareribs. Het interieur is warm en uitnodigend, perfect voor een gezellige avond tafelen. Tip: deel zoveel mogelijk gerechten voor de ultieme ervaring.
📍 Javaplein 25
Warung Spang Makandra
Sinds 1978 een vaste waarde in De Pijp voor authentiek Surinaams eten. De bediening is vriendelijk, de prijzen zijn mild en het eten is heerlijk. De “Spang Makandra Special” is een aanrader – een bord vol klassiekers, ook in een vegetarische variant. Hier proef je de echte smaken van Suriname.
📍 Gerard Doustraat 33
Hotel De Goudfazant
Een stijlvolle spot aan het water in Amsterdam-Noord, gehuisvest in een industriële loods. Hier eet je een creatief samengesteld driegangenmenu in een relaxte setting. Klassiekers zoals bavette en ‘Hemelse Modder’ maken het een geliefde plek voor zowel locals als foodies van verder weg.
📍 Aambeeldstraat 30
Toscanini
In hartje Jordaan vind je deze sfeervolle Italiaan waar je meteen honger krijgt zodra je langsloopt. Het menu is seizoensgebonden en barst van de Italiaanse klassiekers: verse pasta’s, risotto, antipasti, vis- en vleesgerechten. Perfect voor een romantisch diner, met een fijne wijnkaart en warme bediening.
📍 Lindengracht 75
